Кабачок «Сосновский» (SOSNOVSKY) — это сорт с ранним сроком созревания и высокой урожайностью. Растение компактное, с короткой главной плетью и без боковых ветвей. Плоды отличаются гладкой светло-кремовой оболочкой, а внутри имеют светло-салатовую мякоть. Она кремово-жёлтая, толщина достаточная, волокна нежные и сочные. Семенное гнездо небольшого размера, кремового оттенка. Мякоть сохраняет свою нежность даже при большом размере плодов, а их вкусовые качества высоки. Плоды быстро увеличивают массу, что делает этот сорт популярным для промышленного производства кабачковой икры.

- Семейство: Тыквенные (Cucurbitaceae)
- Вид: Тыква твердокорая (Cucurbita pepo)
- Происхождение сорта: Россия
- Срок созревания: 35 дней
- Цвет коры: светло-зелёный
- Цвет мякоти: кремово-жёлтый
- Средний вес плода: 0,9-1,6 кг
- Форма плода: цилиндрическая